ANALISIS PERKIRAAN JUMLAH PRODUKSI TAHU OLAHAN MENGGUNAKAN METODE FUZZY SUGENO (STUDI KASUS DI PABRIK TAHU OLAHAN DESA LOGAS)

Nurdini, Siti (2019) ANALISIS PERKIRAAN JUMLAH PRODUKSI TAHU OLAHAN MENGGUNAKAN METODE FUZZY SUGENO (STUDI KASUS DI PABRIK TAHU OLAHAN DESA LOGAS). Masters thesis, Universitas Putra Indonesia YPTK.

[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
Thesis_SITI NURDINI_172321021_ABSTRAK.pdf

Download (5kB) | Preview
[img]
Preview
Text (BAB I)
Thesis_SITI NURDINI_172321021_BAB I.pdf

Download (216kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Thesis_SITI NURDINI_172321021_DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (121kB) | Preview
[img] Text (FULL TEXT)
Thesis_SITI NURDINI_172321021_Full Text.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Industri tahu Desa Logas merupakan industri kecil yang dikelola anggota keluarga, dimana proses perkiraan jumlah tahu yang akan diproduksi masih secara manual. Untuk itu diperlukan proses perhitungan yang matang untuk dapat mengurangi atau menghindari resiko kerugian. Dari permasalahan yang ada, digunakan suatu Metode Fuzzy Sugeno. Dalam metode ini tmenggunakan tiga variabel yaitu, variabel permintaan, variabel persediaan dan variabel produksi. Masing-masing variabel memiliki tiga himpunan Fuzzy, variabel permintaan terdiri dari turun, sedang dan naik. Variabel persediaan terdiri dari sedikit, sedang dan banyak. Dan variabel produksi terdiri dari berkurang, lumayan dan bertambah. Dari hasil data uji yang dilakukan dengan Metode Sugeno terdapat selisih error sebesar 2,1615% artinya tinggat kebenaran sebesar 97,8385%. Sehingga metode ini dapat diterapkan pada industri tahu Desa Logas dalam perkiraan jumlah produksi tahu untuk periode berikutnya.

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: 0 Research > Ilmu Komputer
0 Research > Ilmu Komputer > Machine Learning
Divisions/ Fakultas/ Prodi: Fakultas Ilmu Komputer > Magister Ilmu Komputer (S2)
Depositing User: Fani Alivia S.S.i
Date Deposited: 30 Mar 2023 07:20
Last Modified: 19 Jul 2024 08:29
URI: http://repository.upiyptk.ac.id/id/eprint/4456

Actions (login required)

View Item View Item