DESAIN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAKAK-DAKAK DENGAN METODE SILVER MEAL HEURISTIC DI USAHA RESTU KELUARGA

Gumanti, Deva Putra (2024) DESAIN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DAKAK-DAKAK DENGAN METODE SILVER MEAL HEURISTIC DI USAHA RESTU KELUARGA. Sarjana thesis, Universitas Putra Indonesia YPTK.

	Text SKRIPSI_DEVA PUTRA GUMANTI_19101154250006_ABSTRAK.pdf Download (29kB)
	Text SKRIPSI_DEVA PUTRA GUMANTI_19101154250006_BAB I.pdf Download (104kB)
	Text SKRIPSI_DEVA PUTRA GUMANTI_19101154250006_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (73kB)
	Text SKRIPSI_DEVA PUTRA GUMANTI_19101154250006_FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Pada era sekarang ini banyak usaha-usaha kecil seperti UMKM yang berpacu-pacu dalam dunia industri, salah satu yang harus diipenuhi dalam dunia industri yaitu bahan baku atau manajemen persediaan. Dengan itu penelitian ini ditujukan untuk meminimalkan persediaan kebutuhan bahan baku dan meminimalkan biaya pesediaan pada pembuatan dakak-dakak dan dapat dilihat dari permasalahan belum adanya ketentuan dalam persediaan bahan baku, dengan itu menggunakan metode Silver Meal Heuristic sebagai cara untuk mengetahui jumlah kebutuhan dan ketersediaan bahan baku dan cara meminimalkan total biaya persediaan bahan baku di Usaha Restu Keluarga. Dari hasil perhitungan di peroleh bahwa metode silver meal heuristic menghasilkan total biaya persediaan bahan baku yang lebih kecil dari pada total biaya persediaan yang diterapkan rill home industry Usaha Restu Keluarga selama ini, berdasarkan data dari Januari 2021 sampai desember 2023, dari kedua metode pengendalian biaya persediaan bahan baku pada tahun 2021 sampai 2023 dapat disimpulkan bahwa metode silver meal heuristic lebih efisien dibandingkan dengan metode rill home industri dengan tingkat efisiensi sebesar 6,77 persen.

Actions (login required)

View Item